Crudo. Funcional. Raro.
Miel de abeja sin aguijón, elaborada en armonía con el bosque; rica en trehalulosa, prebióticos y sabor indómito.
Crudo. Funcional. Raro.
Miel de abeja sin aguijón, elaborada en armonía con el bosque; rica en trehalulosa, prebióticos y sabor indómito.
Especie rara nativa de Brasil, sagrada para los ecosistemas locales.
Rico en trehalulosa, naturalmente funcional
Un azúcar poco común que favorece la salud intestinal, una respuesta glucémica más baja y una energía equilibrada.
Cosechado de manera sostenible, originario del bosque
Cada frasco ayuda a proteger la biodiversidad y sustentar las comunidades apícolas tradicionales.
Prueba lo excepcional. Elige tu miel.
PRE-ORDER NOW
DELIVERY FIRST WEEK OF NOVEMBER
CANCEL ANYTIME
30-DAY RETURNS
LIMITED HARVEST
Nacido del bosque.
Hecho a mano con propósito.
¿Qué pasaría si la miel más rara de la Tierra pudiera curar no sólo tu cuerpo, sino también la tierra de la que proviene?
Trabajamos junto a pequeños productores en los bosques de América del Sur para ofrecerle miel de abeja sin aguijón: intacta por la industria y llena de potencia natural.
— Chef, MasterChef Brasil
— Investigación presentada en National Geographic
Exploring the micro-world of the Amazon's stingless bees - National Geographic
Más que un edulcorante. Este es el terroir silvestre de Sudamérica, embotellado.
Elaborado por abejas sin aguijón a partir de flores nativas y cosechado a mano en microlotes, cada frasco contiene notas florales en capas, un toque cítrico y un final sedoso poco común incluso entre las mieles crudas.
Perfecto con queso, higos, brioche caliente o a cucharadas, no necesita maridaje.
Amado por los chefs, regalado por los conocedores y recordado mucho después de la última gota.
Cada frasco de Rareuma contiene:
Porque el gusto significa más cuando protege aquello que lo hizo posible.
La mayor parte de la miel es de cultivo. La nuestra es silvestre .
La miel de Rareuma, procedente de abejas sin aguijón nativas de América del Sur, se produce en microlotes, contiene el raro azúcar trehalulosa y se cosecha sin humo, crueldad ni concesiones.
No es solo algo raro. Es regenerativo.
Sí, y profundamente nutritivo.
Utilizada durante generaciones por las comunidades indígenas, la miel de abeja sin aguijón es segura para el uso diario y a menudo elogiada por su efecto suave sobre el azúcar en sangre y la salud intestinal gracias a su composición única.
Espere algo más parecido a un buen vino que a la dulzura del supermercado.
Nuestras mieles poseen notas florales, cítricas y herbales con una textura delicada y sedosa. Cada lote refleja su bioma, al igual que el vino de terroir o el cacao de origen único.
Cada colonia de abejas sin aguijón produce sólo unos pocos cientos de mililitros por año, en comparación con los más de 20 litros de las abejas comunes.
Agregue a eso nuestra microcosecha ética , pruebas de laboratorio y abastecimiento de origen forestal , y lo que obtiene no es solo miel, es patrimonio vivo en un frasco.
Absolutamente.
Rareuma es un regalo intencional: elegante, excepcional y con un profundo significado. Ya sea para un anfitrión, un sanador o alguien que lo tiene todo, es el tipo de regalo que susurra: "Pensé en esto".
Sí.
Cada lote está verificado por blockchain y probado en laboratorio , por lo que puedes escanear y explorar de dónde proviene tu miel, qué bioma representa y la pureza que posee.
La transparencia es parte de nuestro terroir.
No hay caminos incorrectos, sólo caminos significativos.
Por la mañana, tomar una cucharada en ayunas para despertar el cuerpo suavemente.
Añadirlo a las infusiones de hierbas, tibio, no hirviendo, para conservar sus enzimas naturales.
Rocíe sobre frutas frescas, quesos blandos o tostadas calientes como un momento de tranquila indulgencia.
Úselo antes de meditar o escribir un diario, como una dulzura relajante que calma el mundo.
O simplemente saboréalo a cucharadas, con los ojos cerrados. No necesita maridaje.
Rareuma no solo tiene sabor. Tiene presencia.
Úsalo cuando quieras probar algo que aún recuerda de dónde viene.
Sí, y ahora la ciencia se está poniendo al día con lo que la tradición siempre supo.
La miel de abeja sin aguijón contiene un azúcar natural poco común llamado trehalulosa , que, según estudios revisados por pares, respalda:
Cada lote de Rareuma se prueba en laboratorio , es rastreable mediante blockchain y es rico en trehalulosa, un compuesto que distingue nuestra miel de todas las demás.
Puedes leer el estudio publicado aquí:
Trehalulosa en miel de abeja sin aguijón – PMC7376065